2009年06月04日

東京学芸大学「多彩なアプローチによる環境学習」

いま、東京・小金井市にある東京学芸大学の環境教育実践施設では、三菱UFJ環境財団の寄附講座「多様なアプローチによる環境学習」が行われています。美術の先生やパフォーマンス・ダンサーまでが講師として登場するこの講座は、学芸大の学生だけではなく一般市民も聴講可能です(市民は出欠自由でしかも無料!)。
6月3日にはパフォーマンス・ダンサーの新生呉羽さんが、環境教育実践施設の農場(学芸大には農場まであるのです)で、聴講者参加のワークショップを展開しました。この農場では、小金井市の公民館南分館が「江戸野菜に親しもう」という実践講座をやっていたり、田んぼ(小金井市でもっとも高台にあるのに田んぼまであるのです)では、市民グループが「田んぼの時間」という親子で参加の稲づくりをやっています。ちなみに、ミュゼダグリメンバーも、環境教育実践施設の木俣教授といろいろな取り組みをつづけています。
環境教育実践施設は、とても開かれた運営をしています。興味のある方は、ぜひ一度参加した見てください。
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東京学芸大学「多彩なアプローチによる環境学習」

 東京学芸大学ではいま、環境教育実践施設が担当する三菱UFJ環境財団の寄附講座「多彩なアプローチによる環境学習」が行われています。毎週水曜日の12時50分から14時30分まで、さまざまな分野の講師が、それぞれの思いを講義しています。6月3日にはパフォーマンスダンサーの新生呉羽さんが、環境教育実践施設の農場で学生や一般市民の参加で、ワークショップを行いました。東京学芸大学は地域に開かれた大学を目指していますが、その中では市民も巻き込んだ多種多様な取り組みが行われていて、この講座もそのひとつといえます。
 この講座を担当する環境教育実践施設の木俣教授には、ミュゼダグリはたいへんさまざまな協力をいただいていて、小金井市の公民館分館の主催する「江戸野菜と親しむ講座」も、実践施設の農場で行われています。
 この故婦座に興味をお持ちの方は、ぜひ参加していただきたいと思います(自由に参加できます、もちろん無料)。
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2009年05月05日

江戸東京野菜 STUDY & CAFE Musée d'Agri

江戸東京野菜STUDY & CAFE Musée d'Agri
江戸東京野菜 STUDY & CAFE Musée d'Agri のお申し込みは、FAXかメールで。お名前とご住所、お電話、連絡方法などをお送りください。追って,詳細をご連絡いたします。

FARMER'S MARKET@GYRE つづき
お客さんとの会話では「有機栽培ですか」と聞かれ、オーガニック野菜の関心の高さを実感。同じファーマーズマーケットでお隣が「有機JAS」の野菜を販売していたのですが、話をきくと野菜づくりより書類づくりのほうが大変だと……。(なんかオカシイですよね!)
今回は小金井市内の法政大、農工大、学芸大の計7人の学生さんに
準備から当日の販売まで精力的に手伝ってもらいました。感謝です。
また夏になったら、夏場の江戸東京野菜をもって原宿にいきたいと思います。
野菜はおかげさまでほぼ完売。なのに、出店料(売り上げの15%)を支払うとなぜか利益ゼロ。
けれども、お金に換えられないものをたくさん得ることのできた2日間でした。
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2009年04月22日

江戸東京野菜講座が始まります

ミュゼダグリが主催する「江戸東京野菜 Study & Cafe」!
いよいよ5月31日に始まります。江戸東京野菜のシーズンを中心に、料理+お話+ツアーなど、伝統野菜や農のさまざまな楽しみ方とちょっとした「お勉強」をシリーズで実践します。どうなるのか、ぜひ参加した見てください。
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2009年02月14日

伝統野菜サミット

2月3日金沢市歌劇座にて北陸郵政局主催で「伝統野菜サミット」伝統野菜が地球を救うが開催された。午前11時から北陸農政局長の挨拶に続き、第1部としてフードマイレージ指標を用いた伝統野菜の普及がもたらす環境負荷への貢献など地産地消のすすめなどについての報告とフードマイレージを使った総合学習について講演され午後各地の伝統野菜の取り組みについて事例報告が発表された。江戸東京野菜のほかは山形県庄内から「食の都庄内」の取り組みに、新潟県からは旧山古志村の農家民宿の方々の長岡野菜栽培の取り組み、あと地元加賀野菜、能登野菜京都から京野菜の専業栽培農家の方の栽培について、大阪からは「なにわ伝統野菜」熊本からは野菜ソムリエによる「ひご野菜」の開発普及活動について報告がありました。第3部で各パネラーによるパネルトークがあり、農地の宅地化や相続税の問題、伝統種の、認定や保存などについて問題が出されたが、時間不十分?で各自の地道な努力でと結論を出すには至らなかったが、様々な取り組みを聞くことが出来大いに参考になりました。
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2009年01月04日

春の「お花見弁当フェア」

春といえば,さくら.さくらといえば,江戸の昔から飛鳥山か小金井か.その小金井市で昨年から,江戸東京野菜を用いた「お花見弁当フェア」が始まりました.昨年は,和食から洋食,さらにエスニックなお店まで10店舗が参加して行われました.画像は,昨年のものです.今年はさらに充実して展開される予定です.ohanamibentochirashi1.jpg
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2009年01月01日

今年も「農」を考えよう

2009年があけました.
ことしは「農地法」が改訂され,農地の貸借が緩やかになるということです.
果たして都市の生産緑地にも,この緩和措置が及ぶのでしょうか.いまは確かに,危機的な食糧自給率から,農地の維持が叫ばれています.しかし,都市域の農地は,自給率以上に都市的環境になくてはならない存在です.同時に,自給率にも何らかの寄与が求められています.ところが,都市農地は,都市的土地利用との経済競争に対抗しなければその存在さえおぼつかないのも事実です.その際,最大の問題は相続税にあります.多くの都市農家は,その生活を成り立たせるために,農地を駐車場マンション用地などに転用しながら,なお農地をも維持しています.相続税への猶予制度がなければ,とっくに都市内農地はなくなっていたでしょうし,都市はミニ開発で空地もない状況になっていたでしょう.何しろ,生産緑地法の規定にかかわらず,地方自治体はそれらの農地を買い上げる資金がないのですから.
けれども現在,相続税猶予制度は生産緑地の利用について,国税当局は厳しすぎる制限をかけています.生産緑地は健全な農地が存在すれば,その経営は問わないはずなのに,厳しい経営形態を要求するばかりに,他の都市的土地利用との極端な経済的な収入格差を要求するものとなっています.要するに,「相続税のために農地を宅地化して売れ」ということなのです.
今年の「農地法」の改訂で,このような事態に大きな変化が現れるのでしょうか.

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2008年12月08日

練馬大根と亀戸大根

nerimadaikon2.jpgいやあ、これがおなじ「大根」とは思えませんね。
セントバーナードとチワワを並べたみたいです。
江戸野菜はじつは、これほどのバリエーションがあるのです。
この練馬大根と亀戸ダウ紺は、西立川の東京都農林総合研究センターで研究栽培されていたもので、08年12月8日に収穫しました。その大きさのあまりの違いに、比較対照してみました。
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2008年11月07日

小金井市環境博覧会&多摩川エコモーション

小金井環境博覧会&多摩川エコモーション
11月15日(土)〜16日(日)に、東京学芸大学・芸術館&環境教育実践施設で学芸大学現代GPの多摩川エコモーションと小金井環境市民会議主催の小金井環境博覧会が開催されます。
いずれにも、ミュゼダグリは参加しています。
【多摩川エコモーション】
15日 9:00~12:00 シンポジウム「多摩川エコモーション」:納所理事長がパネラー参加
【環境博覧会】
15日 10:00~17:00 展示や環境映像(なかなか見られない映像も)
16日 9:30~16:00 展示、映像、アートパフォーマンスなど盛りだくさん
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2008年09月02日

秋のこがねい衣食住散歩

[オープニングイベント

江戸東京のたてものと食を楽しむ
とき=11月1日(土) 11:00~14:00 
ところ=江戸東京たてもの園(都立小金井公園内)/入場料一般=400円
小金井市内飲食店による江戸東京野菜料理の出店販売、新鮮地元野菜と江戸東京野菜の販売、スタンプラリー抽選会(オリジナル・カフェエプロン、地域商品券、たてもの園招待券が当たる!10月半ばに小金井市内で配布される案内チラシに参加店舗等のスタンプがあれば参加できます)を開催します。


[江戸東京衣食住ワークショップ

●江戸東京の行楽弁当をつくる
とき=11月2日(日) 10:00~13:00
ところ=小金井市公民館緑分館&市文化財センター
定員=24名(事前申し込み制:10/1以降に申込受付) 参加費=無料
昔ながらの料理法も用いながら、江戸東京野菜などで行楽弁当をつくります。隣接の文化財センターでは、江戸随一の花見の名所であった小金井のかつての花見行楽に関する企画展を開催します(~11月9日)。

●江戸東京野菜を描く
とき=11月3日(月・祝)10:00~15:30
ところ=小金井市・はけの森美術館
定員=60名(申込先着順各回15人で4回実施:10月1日以降に申込受付) 参加費=無料
野川の葦を絵筆にして、布製エコバッグに江戸東京野菜を描きます。参加者には美術館の企画展招待券と江戸東京野菜を進呈。

●江戸東京の衣(ころも)文化と手わざを楽しむ
とき=11月8日(土)~9日(日)10:00~15:00
ところ=東京農工大学科学博物館(旧・工学部附属繊維博物館)
参加費=無料
大学祭と連携して行われる[科学博物館友の会サークル」が行うさまざまなワークショップ(ex.正月飾りづくり・携帯ストラップづくりなど)に参加いただけます。


[江戸東京野菜まちなか料理フェア]

まちなかで江戸東京野菜料理を味わう
とき=11月1日(土)~11月9日(日)
ところ=小金井市内の参加飲食店・JA東京むさし小金井経済センター
市内の参加飲食店(決定次第お知らせします)がそれぞれに江戸東京野菜料理を提供します。また、JAの直売所では市内産の江戸東京野菜を販売します。


主催=小金井市、江戸東京たてもの園
協力=小金井市商工会、小金井市料飲組合、小金井市社交飲食業組合、東京むさし農業協同組合小金井地区、東京都農業振興事務所、(財)東京都農林水産振興財団、(社)全国農協観光協会、東京農工大学科学博物館友の会、小金井市文化財センター、小金井市はけの森美術館、NPO法人ミュゼダグリ


お問い合わせ先=小金井市経済課 TEL.042-387-9831
posted by mda at 10:27| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする